Mando recuerdos a los zagales que no estuvieron, a los demás deciros que lo pasamos de coj...es, después de 20 años desde que nos titularan estamos que nos salimos. Bueno no quiero haceros llorar... , como sabéis cambiamos de sitio la cena y no tuve tiempo de informaros de la misma, os paso el menú ya que eran cosas ricas pero raras de la leche,... si leche frita para el postre, recién ordeñada de nuestra compañera (la vendedora de F.A.).. jejeje.. Entrantes
Ensalada de salmón con aguacate, cebolla, tomate y vinagreta de mostaza antigua
Láminas de berenjena crujiente con miel de caña y manzana caramelizada
Rollitos crujientes de langostinos
Huevos rotos con patatas paja, gulas y gambas al ajillo
Alcachofas rellenas de foie
Solomillo de ibérico al centro a la crema de setas
y de postre, natillas con leche frita (gracias Yessica)
os paso unos recuerdos de aquellos momentos, en el siguiente link.
y deciros, que como nos ha quedado con ganas de más, de más gente para la siguiente cena. Voy a planificar otra cena para después de la vacaciones de verano, es decir, que no gastaros todas la perricas este verano, ahorráis 100 € de ná... 25 pá la cena y 75 pá cubatas,... y en septiembre amortizamos el ahorro, así queda.. Para principios de ese més, noveno del año, bién através del blog (el que estáis leyendo), email, móvil o sms, me localizáis para informaros de la cena,.. este año me ha costado 91 llamadas de teléfono,... a ver si vamos aprovechando las nuevas tecnologías en algo,... que para eso somos ELECTRONICOS,..
No os riño más... CABRONES,...
que un CHILLAOOO!!! así de GRANDEEEEEEE!!!
